サバサンド、番組で何度か紹介されていたので作ってみました。
用意するのは
- サバ
- レタス
- パン(フランスパンらしいが食べれない家族もいるので僕は食パンで)
- マヨネーズ
わりと簡単に作りました。
- まずパンをトーストで焼く。
- 次にサバを普通に焼く。
- サバの骨を見えるものを抜いておく
- サバを半分に切ったものパンにのせる
- レタスをのせる
- マヨネーズをたっぷりかける
- パンを上にのせる
- 半分に切る。
- おしまい
サバの魚の臭みをマヨネーズとレタスが抑えてものすごくオシャレなサンドになりました。
トルコなんかでは有名みたいですね。サバサンド。
美味しかった。